▼商品概要 菊池米と同じ棚田で作ったもち麦（ダイシモチ玄麦） ▼品種・味の特徴 食物せんいがバランス良く含まれていると言われるもち種の大麦で、表皮の食物せんいも摂れるように皮を残したざっくりとした食感が特徴です ▼数量、分量の目安 白米１～２合に本品大さじ1杯を入れ、軽く研いで炊飯してお召し上がりください 固さが気になる場合は浸水時間を長く取ってください ▼栽培/生産方法、こだわり 除草剤を使わず最低限の適期防除のみ行い、家族や孫が食べているものと同じ栽培方法で生産したお米を出品しております ■賞味期限　１年（未開封）