弊社ファームきくちは、生産者と消費者、農と食の架け橋として菊池市第三セクターの農業生産法人として創業以来、安心・安全な菊池米を生産から、精米・発芽玄米などの加工、製品化まで行っております。
古代米日本遺産にも認定された米どころ熊本県菊池市で育てた菊池米・古代米の魅力の発信と、それら製品を産地直送のダイレクト通販でお求め頂けるよう開設いたしました。
当公式ショップでは自社製品は元より、当ショップ限定の米製品および菊池市第三セクター連絡協議会加盟社として「生産者直販」「産地直送」「菊池市産物」に特化したショップとして運営しております。
主要製品とお勧めする理由
毎日の主食で不足しがちな栄養が摂れる
古代米には赤飯のルーツとも言われる赤米をはじめ黒米・緑米などがあり、それぞれが白米だけでは摂れないビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含んでいることから健康的な食品として注目されています。
当社ではもち米系の菊池市産赤米・黒米・緑米をベースに、ギャバを豊富に含んだ菊池米の発芽玄米をブレンドした、菊池のお米だけの雑穀（四穀）の「きくち古代米」をお勧めしております。
さらに食物繊維なども摂りたい方には…もち米系の菊池市産赤米・黒米・緑米をベースに、ギャバを豊富に含んだ菊池米の発芽玄米をブレンドしたきくち古代米（四穀）に、さらに押麦、アワ、ヒエ、キビを加えて、古代米（四穀）よりも食物繊維・鉄分などを強化した八穀タイプの「きくち古代穀」をお勧めしております。
当通販では精米も含めて、様々なお米製品をご用意しております。
弊社製品は業務用でも使用頂いております。大手ホテルチェーン様の朝食、県内学校給食、企業給食、人間ドックの健康メニュー、お餅・お菓子の原料...などなど様々な食シーン・チャネルでご利用頂いている事もありまして、多様なニーズにお応えできる多品種の製品をご用意しております。
この機会に、お客様のお気に入りの菊池産の雑穀を見つけて頂ければ幸いです。