▼商品に関する注意事項（必ずこちらをご確認ください） 玄米は無加工の天然自然の成果物ですので、田んぼ由来の不純物や玄米自体も白化米など色付きの異なるものが含まれております。それらが含まれる割合で等級が変わりますが、収穫時に不純物を軽減する玄米自体の色彩選別工程を経てから、穀物検査を受けた2等級のものだけを販売しております。 当社精米商品の原料として１～2等を使用しておりますがそちらの原料と同じ玄米となります。 精米してからさらに不純物を取り除く複数の選別工程を経ている一般的な精米製品の品質とは異なりますので、特に不純物や変色米等が気になる方は購入をお控え頂きます様お願い致します。それらに起因した内容での返品はお受けできませんので宜しくお願い致します。 また、出荷は常温輸送となる点も御理解頂きます様お願いいたします。 ▼商品概要 菊池市の棚田で作ったヒノヒカリ玄米を、熊本県菊池市より産地直送致します。 平成29年に日本遺産に認定された【米作り、二千年にわたる大地の記憶 ～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～】 菊池川流域の中でも、源流にほど近い菊池渓谷の一番堰から引いた水と、昔からの風情を残す奥深い山あいの棚田で丹精込めて作られた 歯ごたえと甘みのバランスが特徴の菊池市で最もポピュラーな品種でもあるヒノヒカリ玄米です。 毎月一定数の販売を予定しておりますが、収穫量が限られており、毎月数量限定販売となります。また,ふるさと納税などと原料米が共用の為、無くなり次第終了となります。 ■産地 熊本県菊池市 ■名称 玄米 ■品種 ヒノヒカリ ■産年 令和7年産 ■使用割合 単一原料米 ■表示根拠 農産物検査証明による ■検査等級 2等（商品は出荷専用袋となり等級は記載されておりません）　 ■品質管理 全数農作物検査証明および収穫後の原料米の状態から、精米HACCPに基づく冷蔵調湿保管・搬入出管理を行っています ■包材　茶色紙袋・専用ダンボール箱に入れての配送 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 ■その他（注意事項） ・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください・または防虫・防湿対策を施したうえで保管ください。またはお早めにお召し上がりください。